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Tickets restaurants acceptés uniquement les midis en semaine du lundi au vendredi sauf les jours fériés
Les chèques ne sont pas acceptés
ENTRÉES - INDIVIDUEL OU À PARTAGER
Terrine de foie gras de canard
12.90€
Pâté en croûte
9.40€
Œuf dur et mayonnaise maison
5.60€
Salade de chèvres chauds toastés
5.60€
Huitres Cancale n°3
6pcs 11.90€
9pcs 15.90€
12pcs 19.90€
Crevettes roses mayonnaise maison
6.00€
9.00€
12.00€
PLANCHE À PARTAGER
Foie gras de canard, Pâté en croute, magret de canard fumé, Fromage de chèvre
24.90€
Foie gras de canard , Pâté en croute
15.90€
FLAMMEKÜECHES - INDIVIDUEL OU À PARTAGER
Entrée
Plat
Flammeküeche classique
7.90€
13.90€
Flammeküeche chèvre et miel
8.00€
14.40€
Flammekuëche saumon fumé
8.50€
15.50€
Flammekuëche munster
8.10€
14.40€
CHOUCROUTES
Choucroute royale
21.90€
Choucroute taverne
19.90€
Choucroute classique
15.90€
Choucroute canard
18.90€
Choucroute de la mer
21.90€
POISSONS
Choucroute de la mer
21.90€
Côtelette de saumon
19.90€
Brochette de Saint-Jacques et crevettes
22.60€
Dos de cabillaud
19.40€
Panaché du pêcheur
19.90€
Grand tartare de saumon
17.60€
Fish and chips
16.60€
GRANDES ASSIETTES
Tartare de bœuf
16.60€
Salade César
14.90€
Salade de chèvre chaud
13.90€
Salade gourmande
16.90€
VIANDES ET BURGERS
Cuisse de canard confite
17.90€
Jarret de porc
17.90€
Souris d'agneau
19.40€
Onglet de bœuf - 200gr
18.90€
Steak haché de bœuf "façon bouchère"
14.60€
Entrecote VBF, maturée - 300gr
21.50€
La Surprise du boucher
15.70€
Burger Sud-Ouest
15.90€
Burger Classique
15.90€
Burger Alsacien
15.90€
Suppléments Sauces maison
2.50€
Supplément garnitures
2.50€
FORMULE MIDI EXPRESS
Plat express + café douceur
15.90€
Plat express au choix
Steack haché, sauce poivre, frites
Plat du jour
Choucroute brasserie
Flammekuëche classique
Grande salade de chèvre chaud
Café douceur au choix - Servi avec 3 mini desserts
Café douceur
Thé douceur
FROMAGES ET DESSERTS
Faisselle de fromage blanc
4.90€
Fromage munster IGP
5.40€
Profiteroles 3 choux
7.90€
Crème brûlée maison
6.90€
Crêpe chocolat ou caramel laitier
6.90€
Crêpe façon suzette
7.90€
Crème caramel
6.10€
Mousse au chocolat
6.10€
Riz à l'ancienne
6.10€
Ile flottante gourmande
6.90€
Baba bouchon, Rhum vieux
7.90€
Café ou Thé douceur
5.60€
COUPES GLACES ET SORBETS
Coupe After Eight
7.90€
Poire Belle-Hélène
6.90€
Caramel liégeois
6.90€
Café liégeois
6.90€
Chocolat liégeois
6.90€
Dame blanche
6.90€
Coupe Colonel
7.90€
Coupe créole au rhum vieux
7.90€
Sorbets ou Glaces
2B 4.90€
3B 6.40€
Parfums glaces et sorbets :
MENU BRASSERIE
24.90 €
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix
Pâté en croute, volaille, pistache et trompettes-des-morts
Salade de chèvres chauds toastés
Tartare de saumon et concombre
9 Crevettes roses mayonnaise maison
Œuf plein air et mayonnaise maison
Plat au choix
Fish and chips, sauce tartare, frites
Pièce du boucher 180gr, sauce au choix, frites
Saumon à la plancha
Choucroute classique
Dessert au choix
Mousse au chocolat
Crème caramel
Crêpe chocolat ou caramel
Crème brûlée
Ile flottante
Glace 2 boules
Café douceur
MENU TAVERNE
33.90 €
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix
Terrine de foie gras de canard
9 huitres creuses de Cancale n° 3
3 Huitres de Cancale n° 3 + 6 crevettes roses
12 Crevettes roses, mayonnaise maison
Choix des entrées du menu Brasserie
Plats au choix
Onglet de bœuf 200gr, sauce au choix
Souris d'agneau braisée au thym frais
Cabillaud avec peau, beurre blanc
Choix de plats du menu Brasserie
Dessert au choix
À la carte
MENU ENFANTS
8.90 €
Plat /frites + Dessert + Boisson
Plat au choix
Saucisse de Franckfort
Burger Kids
Petite flammeckuëche
Dessert au choix
Glace Pouss Pouss à la vanille
Crêpe chocolat
Boisson au choix
Verre de jus de pomme, orange ou ananas
Verre de coca cola
Verre de limonade
Verre de sirop à l'eau
EAUX, JUS DE FRUITS ET SODAS
Plancoët, Plancoët fines bulles
50cl 3.90€
100cl 4.90€
Jus - 25cl
4.10€
Schweppes tonic ou agrume' - 25cl
4.10€
Orangina, Fuzetea - 25cl
4.10€
Coca-Cola, coca-cola Zéro, perrier - 33cl
4.10€
BIERES PRESSION
25cl
33cl
50cl
Licorne blonde
3.80€
5.10€
7.40€
Floreffe (Abbaye)
4.60€
6.10€
7.90€
Blanche de Bruxelles
4.60€
6.10€
7.90€
Supplément Picon
1.90€
BIERES BOUTEILLES
Slash Red
6.70€
Licorne Black
6.70€
Karlsbrau - bière sans alcool
4.90€
APERITIFS
Kir Sauvignon - 12cl
4.10€
Verre de Riesling G Lorentz - 12cl
5.90€
Verre de Pouilly Fumé AOC - 14cl
8.40€
Verre de Chinon AOC - 14cl
5.90€
Gewurztraminer - 12cl
9.90€
Coupe Crémant d'Alsace - 12cl
7.90€
Coupe de Champagne Brut - 12cl
10.00€
Martini, Campari - 6cl
6.20€
Suze ou Porto - 6cl
6.20€
Ricard - 2cl
4.20€
Johnnie Walker Red Label - 4cl
6.10€
Johnnie Walker Black Label 12ans - 4cl
8.70€
Jack Daniel's - 4cl
8.70€
DIGESTIFS
Poire, Rhum, Baileys
6.90€
Cognac, Armagnac, Calvados
6.90€
Get 27, Get 31, Menthe pastille
6.90€
COCKTAILS
Punch
7.60€
Gin tonic citron
7.60€
Américano Maison
7.60€
Spritz TMK
7.60€
Mojito
7.60€
COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Mojito
5.90€
Tutti Frutti
5.90€
VINS AU VERRE ET CARAFES
14cl
25cl
50cl
Sauvignon IGP
3.10€
5.90€
11.90€
Alsace AOC Edelzwicker Lorentz
12cl 4.50€
9.00€
16.90€
Alsace AOC Riesling Lorentz
12cl 5.90€
11.00€
18.90€
Pouilly Fumé AOC Les Clairières (blanc)
8.40€
15.90€
23.90€
Côtes de Provence AOC R. Desbastides
5.90€
9.90€
19.90€
Merlot IGP pays des Bouches du Rhône
3.10€
5.90€
11.90€
Rosé IGP
3.20€
6.40€
12.50€
VINS ROUGES
Alsace
37.5cl
75cl
Alsace AC Pinot Noir Lorentz
14.90€
23.90€
Beaujolais
Brouilly AOC Château de Corcelles
25.90€
Rhône
Côtes du Rhône Villages AOP
12.90€
18.90€
Loire
Chinon AOC Château de Vaugaudry
19.90€
Bordeaux
Haut Médoc AOC Victoria
23.90€
Saint-Emilion AC Château Belle Assise
31.90€
Côte de Bourg AOC Château de Barbe
16.50€
21.90€
VINS BLANCS ET ROSES
Alsace
37.5cl
75cl
Gewurztraminer AOC Lorentz
26.00€
Riesling AOC Lorentz
24.00€
Bourgogne
Bourgogne Laroche Chardonnay AOC
24.90€
Loire
Pouilly Fumé AOC Les Clairières
29.00€
Rosés
Côtes de Provence AOC R. Desbastides
19.90€
CREMANT ET CHAMPAGNE
12cl
75cl
Crémant d'Alsace AOC Lorentz
7.90€
42.00€
Champagne AOC Grande Réserve GONET
10.00€
54.00€
CAFES ET BOISSONS CHAUDES
Café ou déca
2.20€
Café crème
2.70€
Double café
3.70€
Cappuccino
4.10€
Irish coffee
7.60€
Thé ou infusion
3.20€
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