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Tickets restaurants acceptés uniquement les midis en semaine du lundi au vendredi sauf les jours fériés
Les chèques ne sont pas acceptés

Terrine de foie gras de canard

12.90€

Pâté en croûte

9.40€

Œuf dur plein air et mayonnaise maison

5.90€

Salade de chèvres chauds toastés

5.90€

Huitres Cancale n°3

6pcs 11.90€

9pcs 15.90€

12pcs 19.90€

Crevettes roses mayonnaise maison

6.00€

9.00€

12.00€

Entrée

Plat

Flammeküeche classique

7.90€

13.90€

Flammeküeche chèvre et miel

8.00€

14.40€

Flammekuëche saumon fumé

8.50€

15.50€

Flammekuëche légumes

8.10€

14.40€

Flammekuëche munster

8.10€

14.40€

Choucroute royale

22.90€

Choucroute taverne

19.90€

Choucroute classique

16.90€

Choucroute canard

19.40€

Choucroute de la mer

21.90€

Choucroute de la mer

21.90€

Côtelette de saumon

19.90€

Brochette de Saint-Jacques et crevettes

22.60€

Dos de cabillaud

19.90€

Panaché du pêcheur

19.90€

Grand tartare de saumon

17.90€

Fish and chips

16.90€

Tartare de bœuf

16.90€

Cuisse de canard confite

17.90€

Jarret de porc

18.90€

Souris d'agneau

19.90€

Onglet de bœuf - 200gr

18.90€

Steak haché de bœuf "façon bouchère"

15.90€

La pièce du boucher

17.90€

Burger Classique

16.90€

Burger Alsacien

16.90€

Suppléments Sauces maison

2.50€

Supplément garnitures

2.50€

Carpaccio de bœuf à L'Italienne

16.90€

Duo de tartare et carpaccio de bœuf

18.90€

Salade César

16.40€

Salade de chèvre chaud

15.40€

Salade gourmande

18.40€

Salade estivale

18.40€

Plat express + café douceur

16.40€

Plat express au choix

Steack haché, sauce poivre, frites

Plat du jour

Choucroute brasserie

Flammekuëche classique

Grande salade de chèvre chaud

Café douceur au choix - Servi avec 3 mini desserts

Café douceur

Thé douceur

Faisselle de fromage blanc

5.10€

Fromage munster IGP - 3pcs

6.40€

Profiteroles 3 choux

7.90€

Crème brûlée maison

6.90€

Crêpe chocolat ou caramel laitier

6.90€

Crêpe façon suzette

7.90€

Café douceur

6.10€

Fraises au sucre

6.10€

Tiramisu aux fraises

7.90€

Salade de fruits

6.10€

Crème caramel

6.10€

Mousse au chocolat

6.50€

Ile flottante gourmande

6.90€

Baba bouchon, Rhum vieux

7.90€

Coupe After Eight

7.90€

Coupe jack

6.90€

Fraises melba

6.90€

Café liégeois

6.90€

Café liégeois

6.90€

Chocolat liégeois

6.90€

Dame blanche

6.90€

Coupe Colonel

7.90€

Coupe créole au rhum vieux

7.90€

Irish coffee

8.50€

Sorbets ou Glaces

2B 5.00€

3B 6.90€

Parfums glaces et sorbets :

25.90 €

Entrée + Plat + Dessert

Entrée au choix

Pâté en croute, volaille, pistache et trompettes-des-morts

Salade de chèvres chauds toastés

Tartare de saumon et concombre

9 Crevettes roses mayonnaise maison

Œuf plein air et mayonnaise maison

Plat au choix

Fish and chips, sauce tartare, frites

Pièce du boucher 180gr, sauce au choix, frites

Saumon en côtelette

Choucroute Canard

Dessert au choix

Mousse au chocolat

Crème caramel

Crêpe chocolat ou caramel

Crème brûlée

Salade de fruits - fraises, oranges, pamplemousses

Ile flottante

Glace 2 boules

Café douceur

34.50 €

Entrée + Plat + Dessert

Entrée au choix

Terrine de foie gras de canard

9 huitres creuses de Cancale n° 3

3 Huitres de Cancale n° 3 + 6 crevettes roses

12 Crevettes roses, mayonnaise maison

Choix des entrées du menu Brasserie

Plats au choix

Onglet de bœuf, sauce au choix

Souris d'agneau braisée au thym frais

Cabillaud avec peau, beurre blanc

Choix de plats du menu Brasserie

Dessert au choix

À la carte

8.90 €

Plat /frites + Dessert + Boisson

Plat au choix

Saucisse de Franckfort

Burger Kids

Petite flammeckuëche

Dessert au choix

Glace 1 boule, fraises tagada

Crêpe chocolat fraises tagada

Boisson au choix

Verre de jus de pomme, orange ou ananas

Verre de coca cola

Verre de diabolo

Verre de sirop à l'eau

Plancoët, Plancoët fines bulles

50cl 3.90€

100cl 4.90€

Jus - 25cl

4.20€

Schweppes tonic ou agrume' - 25cl

4.20€

Orangina, Fuzetea - 25cl

4.20€

Coca-Cola, coca-cola Zéro, perrier - 33cl

4.20€

25cl

33cl

50cl

Licorne blonde

3.90€

5.30€

7.40€

Floreffe (Abbaye)

4.80€

6.30€

7.90€

Blanche de Bruxelles

4.80€

6.30€

7.90€

Supplément Picon

1.90€

Slash Red - 33cl

6.90€

Licorne Black - 33cl

6.90€

Karlsbrau - bière sans alcool - 33cl

4.90€

Cidre Brut - 75cl

15.50€

Kir Sauvignon - 12cl

4.30€

Verre de Riesling G Lorentz - 12cl

6.40€

Verre de Pouilly Fumé AOC - 14cl

8.90€

Verre de Chinon AOC - 14cl

5.90€

Gewurztraminer - 12cl

9.90€

Coupe Crémant d'Alsace - 12cl

7.90€

Coupe de Champagne Brut - 12cl

10.00€

Martini, Campari - 6cl

6.40€

Suze ou Porto - 6cl

6.40€

Ricard - 2cl

4.30€

Johnnie Walker Red Label - 4cl

6.30€

Johnnie Walker Black Label 12ans - 4cl

8.90€

Jack Daniel's - 4cl

8.90€

Poire, Rhum, Baileys

6.90€

Cognac, Armagnac, Calvados

6.90€

Get 27, Get 31, Menthe pastille

6.90€

Punch

7.90€

Gin tonic citron

7.90€

Américano Maison

7.90€

Spritz TMK

7.90€

Mojito

7.90€

Virgin Mojito

5.90€

Tutti Frutti

5.90€

14cl

25cl

50cl

Sauvignon IGP

3.20€

5.90€

11.90€

Alsace AOC Edelzwicker Lorentz

12cl 4.60€

9.00€

16.90€

Alsace AOC Riesling Lorentz

12cl 6.40€

12.10€

19.90€

Pouilly Fumé AOC Les Clairières (blanc)

8.90€

15.90€

24.90€

Chinon AC Gilles de Beauvau (rouge)

5.90€

9.90€

19.90€

Merlot IGP pays des Bouches du Rhône

3.10€

5.90€

11.90€

Rosé IGP

3.20€

6.40€

12.50€

Alsace

37.5cl

75cl

Alsace AC Pinot Noir Lorentz

14.90€

23.90€

Beaujolais

Brouilly AOC Château de Corcelles

25.90€

Rhône

Côtes du Rhône Villages AOP

13.90€

19.90€

Languedoc

Pic Saint Loup AOP

26.90€

Loire

Chinon AOC Château de Vaugaudry

25.90€

Bordeaux

Saint-Emilion AC Château Belle Assise

31.90€

Côte de Bourg AOC Château de Barbe

17.10€

22.90€

Alsace

37.5cl

75cl

Gewurztraminer AOC Lorentz

26.00€

Riesling AOC Lorentz

24.00€

Bourgogne

Bourgogne Laroche Chardonnay AOC

24.90€

Loire

Pouilly Fumé AOC Les Clairières

29.00€

Rosés

Côtes de Provence AOC R. Desbastides

22.50€

Rosé Corse AOP : Domaine VETRICCIE

22.50€

12cl

75cl

Crémant d'Alsace AOC Lorentz

7.90€

42.00€

Champagne AOC Grande Réserve GONET

10.00€

54.00€

Café ou déca

2.20€

Café crème

2.70€

Double café

3.70€

Cappuccino

4.10€

Irish coffee

8.50€

Thé ou infusion

3.60€

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