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Tickets restaurants acceptés uniquement les midis en semaine du lundi au vendredi sauf les jours fériés
Les chèques ne sont pas acceptés
ENTRÉES - INDIVIDUEL OU À PARTAGER
Terrine de foie gras de canard
12.90€
Pâté en croûte
9.40€
Œuf dur plein air et mayonnaise maison
5.90€
Salade de chèvres chauds toastés
5.90€
Huitres Cancale n°3
6pcs 11.90€
9pcs 15.90€
12pcs 19.90€
Crevettes roses mayonnaise maison
6.00€
9.00€
12.00€
FLAMMEKÜECHES - INDIVIDUEL OU À PARTAGER
Entrée
Plat
Flammeküeche classique
7.90€
13.90€
Flammeküeche chèvre et miel
8.00€
14.40€
Flammekuëche saumon fumé
8.50€
15.50€
Flammekuëche légumes
8.10€
14.40€
Flammekuëche munster
8.10€
14.40€
CHOUCROUTES
Choucroute royale
22.90€
Choucroute taverne
19.90€
Choucroute classique
16.90€
Choucroute canard
19.40€
Choucroute de la mer
21.90€
POISSONS
Choucroute de la mer
21.90€
Côtelette de saumon
19.90€
Brochette de Saint-Jacques et crevettes
22.60€
Dos de cabillaud
19.90€
Panaché du pêcheur
19.90€
Grand tartare de saumon
17.90€
Fish and chips
16.90€
VIANDES ET BURGERS
Tartare de bœuf
16.90€
Cuisse de canard confite
17.90€
Jarret de porc
18.90€
Souris d'agneau
19.90€
Onglet de bœuf - 200gr
18.90€
Steak haché de bœuf "façon bouchère"
15.90€
La pièce du boucher
17.90€
Burger Classique
16.90€
Burger Alsacien
16.90€
Suppléments Sauces maison
2.50€
Supplément garnitures
2.50€
GRANDES ASSIETTES
Carpaccio de bœuf à L'Italienne
16.90€
Duo de tartare et carpaccio de bœuf
18.90€
Salade César
16.40€
Salade de chèvre chaud
15.40€
Salade gourmande
18.40€
Salade estivale
18.40€
FORMULE MIDI EXPRESS
Plat express + café douceur
16.40€
Plat express au choix
Steack haché, sauce poivre, frites
Plat du jour
Choucroute brasserie
Flammekuëche classique
Grande salade de chèvre chaud
Café douceur au choix - Servi avec 3 mini desserts
Café douceur
Thé douceur
FROMAGES ET DESSERTS
Faisselle de fromage blanc
5.10€
Fromage munster IGP - 3pcs
6.40€
Profiteroles 3 choux
7.90€
Crème brûlée maison
6.90€
Crêpe chocolat ou caramel laitier
6.90€
Crêpe façon suzette
7.90€
Café douceur
6.10€
Fraises au sucre
6.10€
Tiramisu aux fraises
7.90€
Salade de fruits
6.10€
Crème caramel
6.10€
Mousse au chocolat
6.50€
Ile flottante gourmande
6.90€
Baba bouchon, Rhum vieux
7.90€
COUPES GLACES ET SORBETS
Coupe After Eight
7.90€
Coupe jack
6.90€
Fraises melba
6.90€
Café liégeois
6.90€
Café liégeois
6.90€
Chocolat liégeois
6.90€
Dame blanche
6.90€
Coupe Colonel
7.90€
Coupe créole au rhum vieux
7.90€
Irish coffee
8.50€
Sorbets ou Glaces
2B 5.00€
3B 6.90€
Parfums glaces et sorbets :
MENU BRASSERIE
25.90 €
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix
Pâté en croute, volaille, pistache et trompettes-des-morts
Salade de chèvres chauds toastés
Tartare de saumon et concombre
9 Crevettes roses mayonnaise maison
Œuf plein air et mayonnaise maison
Plat au choix
Fish and chips, sauce tartare, frites
Pièce du boucher 180gr, sauce au choix, frites
Saumon en côtelette
Choucroute Canard
Dessert au choix
Mousse au chocolat
Crème caramel
Crêpe chocolat ou caramel
Crème brûlée
Salade de fruits - fraises, oranges, pamplemousses
Ile flottante
Glace 2 boules
Café douceur
MENU TAVERNE
34.50 €
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix
Terrine de foie gras de canard
9 huitres creuses de Cancale n° 3
3 Huitres de Cancale n° 3 + 6 crevettes roses
12 Crevettes roses, mayonnaise maison
Choix des entrées du menu Brasserie
Plats au choix
Onglet de bœuf, sauce au choix
Souris d'agneau braisée au thym frais
Cabillaud avec peau, beurre blanc
Choix de plats du menu Brasserie
Dessert au choix
À la carte
MENU ENFANTS
8.90 €
Plat /frites + Dessert + Boisson
Plat au choix
Saucisse de Franckfort
Burger Kids
Petite flammeckuëche
Dessert au choix
Glace 1 boule, fraises tagada
Crêpe chocolat fraises tagada
Boisson au choix
Verre de jus de pomme, orange ou ananas
Verre de coca cola
Verre de diabolo
Verre de sirop à l'eau
EAUX, JUS DE FRUITS ET SODAS
Plancoët, Plancoët fines bulles
50cl 3.90€
100cl 4.90€
Jus - 25cl
4.20€
Schweppes tonic ou agrume' - 25cl
4.20€
Orangina, Fuzetea - 25cl
4.20€
Coca-Cola, coca-cola Zéro, perrier - 33cl
4.20€
BIERES PRESSION
25cl
33cl
50cl
Licorne blonde
3.90€
5.30€
7.40€
Floreffe (Abbaye)
4.80€
6.30€
7.90€
Blanche de Bruxelles
4.80€
6.30€
7.90€
Supplément Picon
1.90€
BIERES BOUTEILLES
Slash Red - 33cl
6.90€
Licorne Black - 33cl
6.90€
Karlsbrau - bière sans alcool - 33cl
4.90€
Cidre Brut - 75cl
15.50€
APERITIFS
Kir Sauvignon - 12cl
4.30€
Verre de Riesling G Lorentz - 12cl
6.40€
Verre de Pouilly Fumé AOC - 14cl
8.90€
Verre de Chinon AOC - 14cl
5.90€
Gewurztraminer - 12cl
9.90€
Coupe Crémant d'Alsace - 12cl
7.90€
Coupe de Champagne Brut - 12cl
10.00€
Martini, Campari - 6cl
6.40€
Suze ou Porto - 6cl
6.40€
Ricard - 2cl
4.30€
Johnnie Walker Red Label - 4cl
6.30€
Johnnie Walker Black Label 12ans - 4cl
8.90€
Jack Daniel's - 4cl
8.90€
DIGESTIFS
Poire, Rhum, Baileys
6.90€
Cognac, Armagnac, Calvados
6.90€
Get 27, Get 31, Menthe pastille
6.90€
COCKTAILS
Punch
7.90€
Gin tonic citron
7.90€
Américano Maison
7.90€
Spritz TMK
7.90€
Mojito
7.90€
COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin Mojito
5.90€
Tutti Frutti
5.90€
VINS AU VERRE ET CARAFES
14cl
25cl
50cl
Sauvignon IGP
3.20€
5.90€
11.90€
Alsace AOC Edelzwicker Lorentz
12cl 4.60€
9.00€
16.90€
Alsace AOC Riesling Lorentz
12cl 6.40€
12.10€
19.90€
Pouilly Fumé AOC Les Clairières (blanc)
8.90€
15.90€
24.90€
Chinon AC Gilles de Beauvau (rouge)
5.90€
9.90€
19.90€
Merlot IGP pays des Bouches du Rhône
3.10€
5.90€
11.90€
Rosé IGP
3.20€
6.40€
12.50€
VINS ROUGES
Alsace
37.5cl
75cl
Alsace AC Pinot Noir Lorentz
14.90€
23.90€
Beaujolais
Brouilly AOC Château de Corcelles
25.90€
Rhône
Côtes du Rhône Villages AOP
13.90€
19.90€
Languedoc
Pic Saint Loup AOP
26.90€
Loire
Chinon AOC Château de Vaugaudry
25.90€
Bordeaux
Saint-Emilion AC Château Belle Assise
31.90€
Côte de Bourg AOC Château de Barbe
17.10€
22.90€
VINS BLANCS ET ROSES
Alsace
37.5cl
75cl
Gewurztraminer AOC Lorentz
26.00€
Riesling AOC Lorentz
24.00€
Bourgogne
Bourgogne Laroche Chardonnay AOC
24.90€
Loire
Pouilly Fumé AOC Les Clairières
29.00€
Rosés
Côtes de Provence AOC R. Desbastides
22.50€
Rosé Corse AOP : Domaine VETRICCIE
22.50€
CREMANT ET CHAMPAGNE
12cl
75cl
Crémant d'Alsace AOC Lorentz
7.90€
42.00€
Champagne AOC Grande Réserve GONET
10.00€
54.00€
CAFES ET BOISSONS CHAUDES
Café ou déca
2.20€
Café crème
2.70€
Double café
3.70€
Cappuccino
4.10€
Irish coffee
8.50€
Thé ou infusion
3.60€
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